月子里的

妈妈经常出现过度食补，而

胃口下降，甚至恶心。特别是秋天

坐月子的妈妈，在这个时期最需要滋补，那么今天我们来看一道美味的

月子餐，干贝猪肉汤，是妈妈们秋天滋补和健脾的首选菜谱哦。

干贝猪肉汤 滋补健脾的首选

食谱原料

干贝50克，猪瘦肉250克，料酒10克，青菜叶50克，味精2克，葱末5克，姜末5克，猪油25克，肉汤适量。

制作方法

1、将干贝放入碗中，注入温水浸泡洗净，放入炖盅，注入清水，上笼蒸透取出。

2、猪肉洗净，放入沸水锅内氽一下，捞出切丝；青菜叶洗净，切段。

3、锅置火上，放入猪油，煸香葱、姜，加入肉丝，烹上料酒，偏至水干，注入肉汤，加入干贝、肉丝，煮至肉烂，撒上青菜，用味精调昧，烧开即成。

4、注意干贝泡发应用冷水或温水，忌用开水和热水。

适用人群

产妇

健康提示

此汤是用补脾益胃、养阴生津的海珍干贝，配以补中益气的猪肉，经调制而成，具有滋补强壮的作用。适宜产妇食用。

月子餐的种类总是多种多样的，妈妈们的选择至关重要。因为选择月子餐的时候关键看妈妈们需要补些什么，妈妈们你选好了滋补健脾的月子餐了吗？